2024年5月1日
【魅力四射的傳統市場】
身為一個吃貨，一個既懷舊，但又喜歡嘗試新事物的吃貨，會對什麼地方感興趣呢？
答對了！就是菜市場，特別是傳統的菜市場。
走進臺灣的菜市場，就像走進一座寶山之中，裡面有著各式各樣的寶貝。除了有各地來的蔬菜水果，山珍海味，各類熟食、傳統食物外，還有各種好用的日常小物，甚至到衣服鞋子，南北雜貨，應有盡有。每一次走進寶山中，是很難空手而回，反而會像失心風一般，買下許許多多，原本沒預計要買的東西。
想要在菜市場中，有節制地購物，需要很大的意志力。
菜市場，就是一個如此豐盛又熱鬧的地方。
不只是臺灣的菜市場如此，世界各地的菜市場，也各自有著吸引人的特色。這次，讓我們一起環遊世界，逛逛不同國家的傳統市場。
這本《出發吧！環遊世界24個傳統市場》，是本文字少，圖畫多的繪本，書以月份劃分，十二個月，介紹十二個國家，兩個有特色的傳統市場。書的文字作者是瑪麗亞‧巴哈雷娃 （Maria Bakhareva），繪者是安娜‧德斯尼茨卡婭（Anna Desnitskaya），而譯者是劉清彥。
而且，這本書的中文版是臺灣獨家版，裡面有特別介紹臺灣的傳統市場。看到作者介紹自己家鄉的市場，感覺特別親切。
書裡的介紹很有趣。菜市場嘛，一定有食物，不管是生食，還是熟食。但是，如果只有這樣，就無法看到不同國家的市場，有哪些不同的特色。因此，作者和繪者還將每一個傳統市場的建築，與擺攤的形式用文字與圖畫，簡單地描寫出來。所以，閱讀的時候，腦中可以有個立體的畫面。透過這樣圖與字的一起搭配，便能感受到，在不同市場中，所散發出的異國風華。
喔！除了建築，作者還簡述了每一個市場的歷史。但是不用擔心，這些歷史會帶給閱讀者負擔。因為，在歷史的部分，真的是簡述，幾句話重點帶過。
除了市場賣些什麼，市場的樣貌，與市場的歷史外。作者很用心，將每一個國家的常用語言，也做了簡單的介紹。像是介紹德國的市場，就順便提到德文中的常用詞彙要怎麼說，例如Guten Tag（古騰 它可）就是德文的日安/你好。我們可以想像，當自己去到那個國家的傳統市場，用著當地的語言，跟攤商們打招呼，與他們建立好關係，甚至在買東西，還會跟他們討價還價一番。
去市場，除了逛之外，當然是要買東西啊！買東西，就需要用到錢，所以書裡頭也告訴我們，每個國家最小面額的紙鈔，可以在當地買到什麼。
有了錢之後，就要開始採購啦。都出國去了，當然是要品嚐一下當地的特色食物，所以書中有個在地小導遊，來告訴我們，自己國家的美味小吃。除了美味小吃外，書中還有當地特色菜餚的食譜，讓我們去到那裡，可以在採買之後，順便自己做做看。
雖然這是一本繪本，圖多文字少，但是裡面的內容，一點都不少，含金量滿滿，就算是大人看，也不會覺得無聊。而且，作者和繪者的編排非常用心，裡面還設計了尋寶遊戲，讓親子共讀時，可以藉著尋寶的互動，增加閱讀的樂趣。
因此，這可以是一本滿富知識的繪本，也可以是一本實用的旅遊書，還可以是一本有特色的食譜，更可以是一本和孩子一起聊聊的親子書。就看在每一次的閱讀時，想要專注在書的哪一部分。
傳統市場，是認識一個國家在地文化的好地方。如同書的譯者在譯後記中所寫：『只要一走進這些國家的傳統市場或是及，便能隨即接上地氣，觀察到當地人日常飲食的各種食材和調味料，以及琳瑯滿目、令人眼花撩亂的特色小吃和點心。我尤其喜歡點一份小吃，一邊品嚐陌生的異國風味，一邊靜靜的看著市場裡的人際互動，然後自動在腦中編撰一齣「我也是當地人」的戲碼……』
傳統市場，就是這麼一個多種面向，且人親土親的地方。去到那裡，會在攤販的吆喝聲中，不自覺地放下各種戒備，逛著逛著，也會不知不覺，深深被吸引而不自知。所以譯者在譯後記最後，引用了印度億萬商業大亨拉克什‧金君瓦拉（Rakesh Jhunjhunwala）的話：「市場就像女人一樣，永遠那麼威風凜凜、變幻莫測，神秘且難以預期。」
傳統市場的有趣，在於這是個既接人氣，又接地氣的地方。在傳統市場中，可以看見當地人的生活，情感的交流。這本書，不僅帶給我們一個美麗的念想，當我們去到其他國家走走時，記得要去他們的傳統市場逛逛；也提醒著我們，平常別忘找時間，去自己家附近的市場逛逛，感受一下這片土地中，那份熟悉的人親土親。
